Hvordan dekorere det originale bryllupet brød?

Ifølge tradisjonen til våre forfedre, ved bryllupet, bør foreldrene møte nygifte foran huset med et brød i sine hender. Loaf personifiserer ekteskapelig lykke, fruktbarhet. Jo rikere og vakrere brødet - jo mer lykke nygifte vil ha i familielivet. Derfor legger dekorasjonen stor vekt på.

Vanligvis begynte det festlige bryllupet brød å bake på lørdag. For å forberede det, gift gift, erfaren og lykkelige gifte kvinner. Det ble antatt at ved hjelp av slike kvinner blir lykke og lykke overført til de nygiftes familieliv. Derfor var barnløse og skille kvinner og enker ikke tillatt i denne virksomheten. Det ble antatt at i samme tilfelle kunne samme skjebne gjentas blant nygifte.

Detaljer om dekorasjonen og deres verdi:

• Bunker av viburnum - En viktig egenskap av enhver bryllupsrett. Kalina siden oldtiden regnes som en bær av kjærlighet og overflod. På kaken er det derfor rikelig. For å forberede et slikt ornament, må du rulle opp store baller og kutte dem i to. De resulterende halvdelene festet til overflaten av kaken, slik at klynger av viburnum.
• pigtailLigger på kanten av brød, symboliserer solen. Det er ment å belyse veien til en ung familie slik at deres liv blir lyse og lange.
• Ører av hvete mener fruktbarhet og velstand i familien.

• Roser symboliserer kjærlighet. Deres tilstedeværelse på den festlige kaken vil perfekt utfylle den generelle dekorasjonen og gjøre produktet mer elegant.
• Blader betyr ungdom. Dette er det enkleste elementet i dekorasjon.

Når du lager kake, gjør du i midten et spor for salt. Den er dekorert med forskjellige elementer. Etter tradisjonen bør de nygifte knuse sammen kanten av brødet, dyppe dem i salt og spise dem. Dette vil bety at de spiste et pund salt sammen, og i fremtiden vil de ha et godt liv sammen.

Vurder trinnvis forberedelse av hvert element av dekorasjon. Dekorasjonsmateriale er den samme deigen som for hovedkaken.

• For å forberede rosettet, rull ut fem sirkler med en diameter på omtrent fem centimeter. Vi legger dem på hverandres trinn. Rull deretter dem sammen i et kast. Få en liten lagdelt rulle. Kutt den i halvparten. Vend over begge halvdelene og legg deg på en flat overflate. Bøy ned overkanten av hvert lag. Det viste seg to vakre roser.

• For å få ører av hvete må du lage tre komponenter av elementet. Det er selve øret, stengene og grenene.

1. For å lage et øre ruller vi en liten deigull ut av en centimeter diameter. Flatt en ende for å lage en kjegle. Med små saks gjør vi kutt over overflaten av rullen for å lage ryggrader. Deretter litt å trekke valsen vår og holde sine ender. Spikelet av hvete viste seg.
2. For stengelen er det nødvendig å rulle ut tynne kvistdegger. Deres tykkelse vil avhenge av testen, lengden er ca. 30 centimeter.
3. Vi lager grener fra tynn deig, som tidligere har rullet den ut med en rullestift. Klipp den i strimler en centimeter bred. På slutten av stripene gjør du et kutt for å få en skarp ende.
4. Vi kombinerer alle elementene sammen. Vi spred stengelen på brødet. Til toppen av fjellspissen. Langs kantene på stammen fastgjør grenene på begge sider i retning av en skarp ende til spikelet. Hvete spike klar.

• For å forberede bladene, lager vi diamanter av forskjellige størrelser fra deig. På kantene av rhombusen, kutte ut små deigstykker med en kniv. Det bør være skråkanter. Dekorasjon er klar.
• Den integrerte delen av brødet er duer. Ifølge tradisjonen bør det være to av dem, siden de symboliserer fred og kjærlighet. Det kan virke som om matlagningsduer er en umulig oppgave, men i virkeligheten er prosessen veldig enkel. Vi lager striper av deigen omtrent tre centimeter lang og en halv centimeter bred. Vi knytter knuter i enden av stripen. På en av dem lager vi et snitt med en kniv for å lage en nebb, og på den andre flere kutt for å lage en hale. Flatt litt av vår dues grunnlag. Skarpt motiv tegner vinger på den. Klem av fjær med liten sakse. Duer er klare.

• Ofte dekorere svaner i stedet for duerens brød. Å gjøre dem er like enkelt som duer. Rull ut to deigruller med en lengde på 6 centimeter. Det er nødvendig å strekke hver av dem på en slik måte at en liten ball (hodet) dannes i den øvre delen, og en avlang oval (fuglens kropp) i bunnen. Med en nål lager vi øyne og nebb på hodet. På kroppen klemme vingene og halen.

Som sådan eksisterer ikke prinsippene og reglene for å dekorere et bryllupsbrød. Men det er noen tradisjoner som prøver å følge designen av kaken. Vanligvis gjøres en grøft i midten av brødet og en saltskakeren er installert. For å dekorere det festlig, bruker de slike elementer som roser, hveteører.

På kanten av kaken legges vanligvis en pigtail eller spred ørene av hvete i form av en liten skive. Du kan også bruke alle slags klær av bær.

Resten av brødplassen er fylt med alle slags elementer som ble nevnt ovenfor. Nylig brukte ofte naturlige bær, hveteører og ulike dekorative ornamenter. Dette gjør kaken ikke bare festlig og vakker, men også original og unik. Det skal imidlertid huskes at alt skal være moderat. Ikke bli båret bort og overdrive det med dekorasjoner.

Slik bager du et bryllupsbro med egne hender, se følgende video.