Salatskåler er nødvendig for servering av salater på bordet. Slike retter brukes både hver dag og som ferie, fungerer ofte som dekorasjon. Husmødre har ofte flere forskjellige salatskåler, som er sett eller individuelle varianter.
Funksjoner av salatskåler
Etikettreglene antyder distribusjonen av salaten umiddelbart på a la carte-tallerkener. På hjemmafestene eller i daglige måltider pålegger vi oss selv vår favorittsalat fra en vanlig salatskål. En stor skje eller spesielle tang er igjen i den til disse formålene.
Salatskål spiller ofte rollen som bordinnredning. En enkel salat, vakkert lagt i denne parabolen, vil se veldig appetittvekkende. På bordet er det vanlig å ordne flere salatskåler, men kombinert med hverandre av deres særegenheter.
For eksempel, når du kjøper tallerkener for salat, er det viktig å være oppmerksom på mønster, farger og diameter. Et sett med nye salatskåler bør være egnet for de som allerede er brukt i hverdagen. Kanskje salatboller ikke nødvendigvis trenger mye, akkurat nok av et par, alt er knyttet til antall forbereder retter.
Funksjoner salatskåler lar deg bruke dem på andre retter, for eksempel aspik fra fisk eller kjøtt. Nylig populære små salatskåler som ser ut som vanlige kopper. Serveres salater eller desserter. Store salatplater brukes ofte som godteri eller som retter til ulike bakervarer.
Salatskålen spiller ofte rollen som en grasiøs gave. En velvalgt salatplate vil dekorere selv den mest beskjedne fest. Spesielle retter retter oppmerksomheten til kulinariske talenter, så hovedretten til en fest plasseres ofte i salatskåler. Høy estetikk gir kompatibilitet med salatboller med andre retter. Bestikk sett er ofte valgt i henhold til temaet for gala arrangementet.
Salatskåler på bordet legger til atmosfæren av komfort, omsorg og varme. Salat bidrar til å gi mat ønsket form og harmoniserer effektivt med interiøret i festbordet. I dette tilfellet kan tallerkener være både dype og grunne, med brede eller lave vegger. Former av salatskåler er varierte, men følgende egenskaper kombinerer denne parabolen:
- mangel på tendens til oksidasjon;
- mangel på mat lukt;
- manglende evne til å absorbere fett.
Salatskålens materiale skal være miljøvennlig, trygt for helse, praktisk i omsorg, holdbar i bruk. Mange produkter, preget av en lys design, adskiller ikke holdbarheten.
La oss undersøke mer detaljert produksjonsmaterialer og aspekter ved valg av salatskåler.
materialer
Salatskåler kan være laget av jern, glass, faience, porselen, keramikk, krystall, jevne plast. Den mest utbredte glass salatboller minimalistisk stil. Den nest mest populære metall servise, som ideelt sett tilsvarer den trendy høyteknologiske retningen.
Porselen salatskåler er preget av sin spesielle eleganse og skjønnhet. I tillegg til designens eleganse har de en annen fordel - utmerket bevaring av temperaturen på retter. Kjøkkenutstyr av porselen anses som miljøvennlig, men skjøre materialer. I tillegg er det ikke anbefalt porselen å legge i oppvaskmaskinen, spesielt hvis overflaten har tynne mønstre eller forgylling.
Kalsalsalatskåler er spesielt vakre med riktig kombinasjon med resten av interiøret. Krystall krever spesiell, forsiktig omsorg.Retter bør ikke brukes til varme måltider.
Varmebestandig temperert glass er et multifunksjonsmateriale hvor ulike typer retter er laget. Glasssalat er ikke redd for høye temperaturer. De er egnet for bruk i oppvaskmaskinen, er holdbare. Hvis salatskålen av høykvalitets temperert glass, kan det brukes under det varme, og i salatskålen og forberede den.
Veldig stilig utseende glass salatskåler i kombinasjon med sølv smykker. Sølvkantet legger til eleganse og attraktivitet til tradisjonelle salatskåler.
Den siste generasjons rustfrie salatboller er elegante interiørelementer. I tillegg til et presentert utseende har denne parabolen overlegenhet: styrke, motstand mot kjemisk aggressive stoffer, evnen til å bruke i oppvaskmaskinen. Moderne stål som brukes i serviseindustrien er ikke utsatt for rust, oksyderer ikke.
Keramiske retter er multifunksjonelle. Salatboller kan for eksempel bare serveres på bordet, og du kan varme dem i en mikrobølgeovn. Kvalitets keramiske typer kan brukes til bruk i ovnen eller på ovnen. Den negative kvaliteten på keramikk: muligheten for sprekker, tap av utseende.
Salatskåler laget av tre eller bambusretter brukes som betjeningselement. For eksempel kan tre kopier brukes til baking, pizza eller fiskeretter. Når du bruker slike salatskåler, er det verdt å huske at de kreves å håndtere, og kontakt med væske er ekstremt kontraindisert for dem.
Enamelware for salater er ofte et sett med boller av forskjellige størrelser.som brukes daglig. Skåler kan ha forskjellige former, ofte dekorert med innredning, uten design. For servering ved festbordet gjelder slike boller ikke.
Plastredskaper i nyere tid er stadig økende popularitet. Slike produkter er veldig praktiske, preges av upretensiøs omsorg. Av kostnaden er de en av de billigste. En annen fordel med plastsalatskåler: en rekke farger og former. De er transparente eller fargede, fasetterte eller har et vakkert mønster. Til salgs er plastsalatskåler uten innredning, men de er ikke uten et attraktivt utseende.
Utvalg av former og størrelser
En klassisk salatskål er formet som en dyp skål uten håndtak. Moderne designere tilbyr forbrukeren en rekke former. For eksempel kan du finne salater i form av skall eller rosetter, i form av en trapezoid eller en firkantet beholder.
En stor eller liten salatskål, laget i form av en halvkule, har en kapasitet. Grunne arter har en diameter på 12 cm, og brukes vanligvis til finhakkede grønnsaker eller frukt som holder formen bra.
Salatballer med en størrelse på 15 cm regnes som dype. Passer til bruk av kutt med store blader, med viskøse salatdressinger. Mindre arter kalt kremenki, de er på beinet og brukes som individuelle enheter. Portionware er ideell for en galamiddag eller arrangement arrangert for et par gjester.
På salg er det fortsatt a la carte-retter som varierer i form. Det er valgt avhengig av formålet med motivet. For eksempel er flat salatskåler godt egnet for snacks, brød eller skiver. Retter med lokk og knotter brukes til varmt kjøtt eller fisk delikatesser. Dessuten er den runde formen av en slik tallerken god for kalde appetittvekkere, og oval - for fisk, kanin eller and. Vakre openwork salatskåler brukes bare til søtsaker.
Til salgs er disse serviseelementene separate eller sett. Kits kan inneholde et par kopier eller 5-10 elementer av forskjellige størrelser, men av samme farge eller design. Til settet av salatskåler henter vanligvis et passende eksternt bordsett.
Tips for å velge
Søk og kjøp av salatskåler bør utføres under hensyntagen til typer og former for retter som allerede er brukt i huset. For eksempel kan en salatskål helt passe til formen på platene. Hovedformene som er til salgs:
- runde;
- kvadrat;
- oval;
- rektangulære.
Vanlige glass salatskåler passer for å servere en ekstraordinær fest, og for en romantisk middag eller åndelig feiring er det bedre å velge mer eksklusive porselen eller krystall-alternativer.
Selv om utvalg av glass salat boller på markedet i et bredt spekter. For eksempel, Luminarc-servise laget av støtbestandig temperert glass, med et miljøvennlig, trygt, skiller seg fra porselen av høy praktisk funksjonalitet.
For eksempel Krystallriller kan være svært vanskelig å rengjøre etter feiringen, spesielt hvis den ble brukt til salat med majones. Kits må fuktes i veldig varmt vann ved hjelp av et passende, mildt rengjøringsmiddel. Alt smuss og fett forsvinner noen ganger bare etter en times eksponering for løsningen.
Pass på porselen salatskåler også, må være rettidig, uten brutto eksponering for kjemikalier. Porselen salatskåler krever også forsiktig oppbevaring.
Moderne restauratører velger lakoniske retter uten frills for servering. Strenge og rette linjer med salatskåler distrahere ikke oppmerksomheten til gjestene fra det interne innholdet. For eksempel vil vanlige glassiskeboller gi spektakulære til en familiefest, og i hverdagen kan de brukes til is, krem, mousse, skivet frukt.
Salat kan også tjene som et nyttig element i hverdagen og et stilig tilbehør som interiørdekorasjon. En riktig valgt salatskål vil nødvendigvis vise seg å være et nødvendig og multifunksjonelt element. Ulike produsenter tilbyr kvalitets glass eller plast salatskåler til rimelige priser.
Deretter kan du se videooversikten av det keramiske salatbollefirmaet Krauff.
