Turk: enhet, valg og bruksregler

For de fleste er kaffe den permanente morgendrinken som gjør at du kan gå tilbake fra søvn og muntre opp. Den ene er ganske mye kokende vann og pulverkaffe pulver, fortynnet med en viss mengde sukker. Men elskere av ekte smak må rotere ved komfyren for å få den perfekte morgendrinken. Og alt i alt, avhenger kvalitet kaffe ikke bare på typen og graden av steking av bønner, men også på enheten der den brygges.

I dette tilfellet snakker vi om Turk. Og dette er ikke overraskende, fordi kaffe nektar, brygget i en spesiell beholder, har en unik aroma og rik smak.

Cezve er en spesiell tallerken laget for å brygge kaffe over en åpen ild. Utformingen av enheten er laget i form av en miniature bøtte med en tykk base og en tynn hals. Det gjør at du kan slå stekte kaffebønner, tidligere knust inn i smul, til en utsøkt drink av munterhet.

Forsøk på å brygge kornkaffe med vanlig kokende vann vil ikke bli kronet med suksess, det vil ikke være mulig å opprette temperaturen som kreves for å lage en drink i et krus. Turk kan tåle kokende vann.

Sann kjennere av denne kaffedrømen, anser prosessen med selvbryggende kaffe til en spesiell ritual, sammenkoblet med menneskelige hender og intimt blikk. De stoler ikke på automatiske enheter for å lage en forfriskende drink.

I de siste århundrene var det en tro på at en edel kaffedrikke skulle tilberedes i passende klasse retter. Derfor ble cezves laget av billige metaller ikke engang betraktet som kjøkkenredskaper.

Spesiell oppmerksomhet bør gis til enheten av tyrkerne. Presentert retter uten grunn har en uvanlig form. På grunn av den smale munnen til kaffedrømmen kan det ikke gå tomt på komfyren ved kokingen. Og inne i designet dannes et kremfarget skum på toppen av kaffedrikken, som anses av de fleste kaffefolk som en god behandling. Den nedre delen av turkenes design har en bred form og en flat bunn.

I dag møter du tyrkerne, bestående av flere deler. Følgelig har de en sveise som produsenten forsøker å skjule på noen måte. Hvis det viste seg å få en cezve, brettet fra flere deler, er det nødvendig å gjøre seg kjent med tilkoblingslinjen. En svak ledd vil være hovedårsaken til lekkasje.

Fans av kaffesubstitutter forstår ikke forskjellen mellom en kaffedrink brygget i en kaffetrakter og en Turk. Men sanne kjennere av riktig tilberedt kaffe med selvsikkerhet hevder at Turk er det eneste alternativet for å skape riktig drikke.

Fra første gang å lage kaffe i Turk er ekstremt sjelden. I de fleste tilfeller må de første 3 eller 4 porsjonene sendes til rørledningen. Med en kaffetrakter ser alt mye enklere ut, det gjør alt automatisk.Det er nok å fylle inn kaffebønner, pulverisert, og hell den nødvendige mengden vann.

Med tanke på prispolitikken kan vi trygt si det Den enkleste modellen av tyrkerne til koster går mye billigere enn den vanlige kaffemaskinen. I tillegg tilberedes kaffedrikken i cezve mye raskere enn i en automatisk enhet.

I dag er det en universell enhet, et kryss mellom en Turk og en kaffetrakter, nemlig en elektrisk jazz. I utseende, det ligner en vannkoker, med en varmeplade koblet til strømnettet. Turk seg er installert på toppen av et spesielt spor som gir strøm. Håndtaket på enheten er avtagbart, slik at enheten enkelt bretter seg inn i bagasjen. I tillegg til de tekniske egenskapene, hevder kjennere av en ekte kaffedrikk at det viser seg å lage ekte smaksatt kaffe i en elektrisk turk.

En annen forskjell mellom pottene og kaffemaskinen er i ferd med å lage en kaffedrink. Fra de første minuttene av kokende vann begynner kaffe som blir tilberedt i Turk å gi en fantastisk lukt, og kaffemaskinen drukner aromaene.

Dessverre er det umulig å lage noe spesielt med kaffemaskiner. På den annen side kan kaffemaskinen lage forskjellige typer kaffe, for eksempel cappuccino eller espresso. Turk har ikke råd til dette, men i mesterens dyktige hender vil det vise seg å skape den rette kaffedrikk etter en spesiell oppskrift, og så krydre den med krem ​​eller kanel.

Til nå er den vanligste enheten for å lage kaffe med egne hender en jazz. Og bare sofistikerte kaffelskere kan skryte av kunnskap om de forskjellige typene av dette kjøkkenet, slik at de kan fylle morgenen med spennende aromaer.

En rekke armenske tyrker, formet som en kegle med buet nese og et langt håndtak. Prosessen med produksjon srdzhepa forskjellig mange nyanser. For det første klemmes skjemaet i motsatt retning.

Den innledende blanket er presset av en tung vekt, og deretter vendt opp ned. Fra den smale siden er bunnen avskåret og installert på en stor del. Deretter er enheten formet og en jasing påføres i tillegg, utelukkende for hånd. Det siste trinnet er annealing. Ifølge tradisjonene i Armenia er kjøkkenredskaper, inkludert tyrkerne, innredet med nasjonale mønstre.

Røttene til et slikt uvanlig navn stammer fra den persiske dialekten. Den bokstavelige oversettelsen høres ut som "helle vann". Historiske dokumenter indikerer at det var ibricket som var den første kaffemaskinen som ikke hadde noen analoger. Brukte den i lang tid. I utseende ligner ibrik en krukke med en kapasitet på 100 ml.

Selv om arkeologer har klart å finne stasjonær ibriks med en kapasitet på 100 liter. Utformingen av enheten har en tynn lang nese, hvor det er veldig praktisk å helle varmt vann. Og takket være den avrundede basen og den flate bunnen gir ekstra stabilitet.

I antikken ble kaffe ansett som en drink av nomader og beduiner, og med fremkomsten av den på Arabias territorium, har bildet blitt forandret dramatisk. Kaffe begynte å bli konsumert i edle hus, på grunn av hvilken drikkens status ble økt, og det ble laget for å lage mat bare i eksepsjonelle retter.

En forutsetning for utformingen av designet var figuren som svarer til edle hus. De første eksemplarene av dallas var laget av metall, selv om de en gang var laget av leire.

Moderne modeller av Turk for fremstilling av kaffedrikker har forskjellige volumer, forskjellige i form, i form av håndtaket, og er også laget av forskjellige materialer.

Kobber er et relativt billig materiale, som tilsvarer prispolitikken for ferdige retter. Karakteristikkene ved kobber er styrke og holdbarhet. Dette materialet har vist seg kun på den positive siden, og brukes derfor til industrielle behov. Kobber har høy termisk ledningsevne, slik at du kan bruke noen varmekilde når du brygger kaffe.

Og for å beskytte menneskekroppen mot de negative effektene av kobber, er det indre Overflaten av tyrkerne er dekket med et ekstra lag av sølv, tinn eller rustfritt stål.

Moderne kaffesett inkluderer små sandkasser og skovler laget av kobbermateriale. Disse kittene er ideelle for byleiligheter.

Ler var lenge et vanlig og lettilgjengelig materiale hvorfra ikke bare tyrkerne ble laget, men også andre kjøkkenredskaper. Takket være teknologiske fremskritt oppstod andre materialer som var enklere å bruke enn leire. Følgelig har kostnaden for leireprodukter økt flere ganger. Det karakteristiske kjennetegn ved leire kalkun er En lang prosess med å kjøle kaffedrikken, hvor kaffen er mettet med oksygen.

I tillegg er leirekonstruksjoner veldig lett vasket. Du trenger ikke å bruke vaskemidler, bare skyll pottene med kaldt vann.

Keramikk, som leire, opprettholder ideelt temperaturen på drikken, derfor er det stadig nødvendig å overvåke matlagingsprosessen. Så snart de første tipsene om kokking vises, bør potten straks fjernes fra varmen. Den eneste ulempen med keramikk er derfor skjønnlighet slike tyrkere bør beskyttes mot fall og utilsiktede streik.

Moderne materiale, relativt nylig mottatt etterspørselen fra produsenter, men har ennå ikke fått stor interesse fra forbrukerne. I strukturen av glasset cezve i de fleste tilfeller er det ingen smal nakke. Dets vegger er derfor tynne innholdet av tyrkerne varmer opp raskt. Hvis du tar en pause i noen sekunder, vil kokende væske spyle på komfyren. Glass design er oftest kjøpt av kjennere av kaffedrikker, Elsker å eksperimentere med nye varianter av kaffe.

Et karakteristisk trekk ved glass-tyrker er volumet, som er nok til å behandle flere mennesker samtidig. Den analoge glass tyrkere er krystall og kvarts jazz. Tykkelsen på disse produktene gjør det mulig å opprettholde den ønskede temperaturen til drikken litt lenger enn vanlig glass. I utseende har krystall, kvarts og glass ikke noe forskjell.

Universelt materiale som ikke bare er kaffekoker, men også andre typer retter. Vanligvis brukes alle aluminium eller rustfritt stål. I gamle dager ble verdifulle metaller, som sølv og gull, brukt som analoger. Ifølge historiske notater, sølv og gull retter var kun til stede i edle hus.

Metalkonstruksjoner oppvarmes veldig raskt og kan holde temperaturen inne i fartøyet i lang tid. Stålmodellen til cezve er i stor etterspørsel blant nybegynnere.

Spesiell oppmerksomhet krever kobberkonstruksjon av tyrkerne. Fra dette materialet viser det seg ikke bare å smelte opp, men også å lage en individuell innredning på overflaten. Det viktigste er at messing avkjøler i veldig lang tid, så Kaffelsker vil i lang tid kunne nyte smaken og aromaen til en forfriskende eliksir.

Alle redskaper laget av aluminiumsmateriale er veldig praktiske for fotturer, det samme gjelder for emaljerte strukturer. Et særegent trekk ved aluminium er lav vekt og lav pris. Følgelig vil en tilfeldig glemt jazz i en haug av aske på en piknik ikke gjøre deg opprørt. Den eneste ulempen til aluminium turks er strukturell ustabilitet.

Aluminiumtruer er langt fra ideelle i utseende, og ofte ser produktets form ut som en dipper eller en slags kaffekanne. Klassisk utseende er ekstremt sjelden. De sofistikerte kaffelønnene avstøtes av konstruksjonen av konstruksjonen, som på ingen måte kan bli en utsmykking av kjøkkenplassen.

Den klassiske form for tyrkerne for kaffe er rett og slett tvunget til å ha et tradisjonelt utseende, nemlig en smal nakke og en bred bunn, bredden på topp og bunn skal være dobbelt så forskjellig. Den smale halsen på Turk bidrar til å minimere det åpne området av produktet, slik at drikken på toppen er dekket med mer slått skum. Det er i dette hetten at den uvanlige duften av drikkevaren er bevart, og fordampningen av essensielle oljer er også blokkert.

I tillegg indikerer den innsnevrede nakke i forhold til bunnen en sterk tilbøyelighet til produktets sidevegg. Denne faktoren spiller en viktig rolle i prosessen med å koke drikken. På grunn av designfunksjonene stiger kaffe ikke opp, men omvendt strømmer ned og konsentrerer seg på bunnen.

Og i prinsippet er dette en velbegrunnet mening mot dzhev med en fortykket base.

Det viktigste er at den tykke bunnen av strukturen ikke har tynne vegger. Dette faktum indikerer tilkoblingen av to deler av produktet, noe som kan være årsaken til redusert pålitelighet. Dette er spesielt uttalt med hyppige temperaturendringer. Og selvklebende skjøten er ikke alltid laget av høyverdig metall. Ofte brukte legeringer av mistenkelig opprinnelse.

Hvis turkenes design helt har tykke vegger, vil enheten raskt gi opp den oppvarmede varmen, bare under tilberedningsprosessen vil det være mye vanskeligere å kontrollere koketiden.

Spesiell oppmerksomhet bør gis til størrelsen på cezve. Det antas at Klassisk design bør ikke ha et volum på mer enn 100 ml. Vanligvis gjør de omtrent 50 eller 75 ml kaffe. Erfarne kaffetrakter hevder at å behandle mange mennesker, bør du lage 50 ml kaffe om gangen. For det første vil det vise seg å overraske gjester med kvalitet, og for det andre å snakke med kvantitet. Det viktigste som vil overraske dagens egenskaper av drikken.

I moderne modeller, i tillegg til lyse design, er det flere nyanser. For eksempel kompletteres mange design av tyrkerne med et lokk. Og håndtakene har ikke alltid en praktisk form, oftest spiller de en dekorativ rolle i oppvasken.

Til dags dato er det et bredt utvalg av retter laget for å lage denne kaffen. Vi snakker om jazz av manuell og fabrikkproduksjon. Et større antall tyrker på verdensmarkedet er laget. på territoriet til Armenia, Sør-Ossetia, Tyrkia og Aserbajdsjan. Noen eksemplarer har imidlertid en levetidsgaranti.

Spesiell oppmerksomhet til produksjon av jazz selskaper. soyahvor i stedet for maskinverktøy brukes ferdigheter i menneskelige hender. Produkter av dette merket er etterspurt over hele verden. Hver enkelt kopi er laget av et enkelt ark av kobber. Ytre siden er laget av preg med interessante mønstre. Den indre delen er dekket med et lag sølv. Takket være deres robuste konstruksjon arves tyrkerne av soya.

Hvis vi vurderer produksjonen av tyrkerne på en produksjonsskala, tar selskapet ledende stillinger Ceraflame med sine keramiske produkter. Produktene har mange positive egenskaper. For eksempel er disse tyrkerne ikke giftige, de tåler tøffe temperaturendringer, deres ytre lag forhindrer riper, og viktigst, de kan brukes på åpen ild. Hele spekteret av dzhezv har riktig klassisk form, forskjellen mellom dem - bare i volum og farge.

På Rysslands territorium ble ledelsesnivået delt mellom seg av to bedrifter - LLC "Stanitsa" og "Gus-Crystal Glass Factory". Samtidig skaper "Stanitsa" tyrker fra kobber, hvor hver ferdig prøve har en fortykket bunn, et komfortabelt håndtak og en uvanlig design. Og "Gus-Khrusalny glassfabrikk" produserer cezves fra steinkrystall. Takket være dette materialet er tyrkerne gjennomsiktige, noe som ser spesielt vakkert ut.

I tillegg til de verdensberømte merkene som er involvert i produksjon av potter, er det andre selskaper som har bevist seg på den positive siden.

• Vitesse. Velkjent merkevare engasjert i produksjon av retter og hvitevarer til kjøkkenet. I utgangspunktet var selskapet bare engasjert i produksjon av rustfritt stål retter, og i slutten av 2007 ble deres produktsortiment supplert med en rekke kjøkkenapparater, inkludert tyrkerne.

• Fissman. Dette merket har vært kjent i det globale markedet i over 10 år. Selskapet handler utelukkende med fremstilling av servise og små kjøkkenredskaper. Hele linjen er holdbar og pålitelig. Materialene som brukes til produksjon av redskaper, har et høyt nivå av sikkerhet, som spiller en viktig rolle i å skape høy kvalitet cezve.

• Standard kunst produkter. Et indisk selskap engasjert i produksjon av varer med en uvanlig design. Hvert år vokser merkevarestrukturen, nye kadrer er involvert i arbeidet og introduserer moderne løsninger. Designere er engasjert i høyt kvalifiserte spesialister. Takket være det velkoordinerte arbeidet i teamet, klarer selskapet å erobre nye høyder og skape forbedrede produkter, inkludert tyrkerne.

• Tima. Russisk produsent engasjert i produksjon av kjøkkenutstyr av høy kvalitet. Samtidig stopper produksjonsprosessen ikke i et minutt. Hvert år øker produksjonsvolumet bare. De primære modellene til tyrkerne gikk gjennom en rebranding, og i dag kan en moderne person ikke bare nyte smaken av riktig tilberedt kaffe, men også dekorere kjøkkenplassen med sin estetiske design.

Turk, eller jazz, er den vanligste enheten for å lage kaffe. Hver person velger denne enheten i henhold til egne preferanser og personlige krav. Men for de som aldri har prøvd ekte kaffe og vil bli kjent med denne duftende drikken, Du bør lytte til kaffemaskinens anbefalinger om valg av kjøkkenredskaper, som bestemmer kvaliteten på drikken.

• For en nybegynner kaffe elsker best egnet Classic Turk, laget av metall, egnet for både gass og elektriske ovner. Verdien som helhet vil ikke påvirke familiens budsjett, men det vil vise seg å prøve denne utsøkte kaffedrikken. Med hjelp av metallturker kan du lage kaffe i henhold til gamle oppskrifter, nemlig på den varme sanden.

• Hvis kaffe-surrogat elskere ønsket å bytte munterhetsdrinken fra pulvermassen til de stekte kornene, er det best å være oppmerksom på moderne elektriske modeller. Slike enheter synes å være praktiske for store familier, når det er nødvendig å tilberede frokost til barn, kan voksne gjøre seg klar for arbeid, og det er ingen mulighet for å følge prosessen med å lage kaffe.

• Mennesker hvis yrke er knyttet til hyppige forretningsreiser, bør være oppmerksom på elektriske tyrker laget av metall. De skal ha et avtagbart håndtak, noe som gjør enheten mye lettere å bære i bagasjen. Metallkassen til de elektriske tyrker er praktisk talt ikke skadet under transporten.

• Hvis morgenavgiftene har ekstra tid, er det best å bruke det til å lage kaffe i Turk, laget av leire eller keramikk. Disse materialene er i stand til å motta varmen og gradvis overføre den til drikke. Og smaken av ferdig kaffe er ikke mulig å beskrive i ord.

• Når du velger størrelsen på tyrkerne, er det best å gi preferanse små tanker. Det er i dem at det er mulig å bevare aromaen til en kaffedrink. Selvfølgelig er dette alternativet ikke alltid egnet for store familier, men for to voksne passer den perfekt.

• Materialet i håndtaket fra tyrkerne skal ha varmebestandige egenskaper. Av denne grunn er plastalternativer best ikke engang vurdert.

Flere tvister blant kaffefolk om hvilke Turk er det beste, vil aldri ende. Årsaken til disse tvister er ikke bare det særegne ved å forberede en kaffedrink, men også kjennetegnet ved kokeplater. Tross alt vet hver husmor at retter beregnet for en elektrisk komfyr ikke alltid vil kunne tåle drift av en gassbrenner. For eksempel, for en komfyr med en standard gassforbindelse, utstyrt med flere brennermuligheter med åpen flamme, bør du velge metallmodeller av potter av kobber, stål, messing og til og med bronse.

For å unngå skade på Turks utseende, er det nødvendig å bruke en skillelinje, som er en separator mellom flammer og tallerkener. Hvis divider for gassovner brukes permanent, kan du bruke tyrkerne, laget av keramikk, glass, porselen eller leire.

Holdere av glass keramiske plater egnet kvarts jazz. Det har lenge vært bevist at kvarts ikke er redd for kontakt med åpen ild. Moderne glass-keramiske plater har et spesielt belegg hvor du kan plassere retter fra noe materiale. Det viktigste er å ha en jevn bunn.. Av denne grunn kan eiere av glass-keramiske plater kjøpe flere varianter av tyrker, som hver vil tillate deg å lage spesielle kaffeoppskrifter. Men for å lage en kaffe bør drikke være på den ytre siden av den største brenneren, slik at håndtaket av tyrker strekker seg utover ovnen.

Å velge en poker i en spesialbutikk, må du være spesielt oppmerksom på enhetskompatibilitet med induksjonsplater. Alternativt er det foreslått å kjøpe en spesiell adapter.

For elektriske ovner bruk av tyrker, laget av metall. Materialet på enheten gjør at vertinnen kan sette cezvea på en oppvarmet overflate uten å bekymre seg for skaden på oppvaskene. Og til tross for den moderne tekniske utviklingen er den mest delikate og aromatiske kaffen forberedt på sanden.For shortbreadrecepten brukes tynnveggede tyrker av messing eller bronse. Andre materielle alternativer bør ikke vurderes.

Dessverre er ikke alle moderne mennesker kjent med alle finesser og nyanser av utnyttelsen av tyrkerne. Og slik at det i fremtiden ikke kommer noen problemer, må du gjøre deg kjent med reglene for å komme inn i dzhezva-arbeidet og de finesser som er i bruk.

• Den oppkjøpte Turk må først vaskes med rennende vann.
• Deretter helles ren væske inn i den vaskede cezve, tilsett et stykke sitron og legg på brannen for å koke beholderen. Denne regelen gjelder for alle typer tyrker, unntatt aluminium.
• Etter de to første trinnene kan du begynne å brygge kaffe, men den første delen må ikke konsumeres. Det skal helles.

De presentert instruksjonene bidrar til maksimal rengjøring av den indre overflaten av skadelige elementer.

Og etter alle manipulasjonene vil det vise seg å nyte en velsmakende og uvanlig drink.

Moderne elskerinne er viktig å huske det Under ingen omstendigheter kan en Turk rengjøres med rengjøringsmidler, og selv i en oppvaskmaskin er den ikke egnet til å brygge kaffe.

Holdere av retter som skjenker en morgendrink av livskraft, bør du vite funksjonene i omsorg for dette elementet. For vask kan de fleste varianter av tyrkerne ikke bruke aggressive vaskemidler. For eksempel absorberer en leire Turk veldig raskt den kjemiske lukten av rengjøringsmidler, henholdsvis, vil gi ubehagelige lukter til den dampende drikken. Stubben skal vaskes etter hver kaffeberedning. For å gjøre dette, bruk bare et lite trykk på vann fra springen.

Kobber Turk er den mest holdbare, men over tid kan miste sin naturlige glans. På innsiden og utsiden er den dekket med en mørk berøring. I slike tilfeller kan du bruke stoffer til å ta vare på kobber. Men hvis dette ikke var nok, kan du bruke andre rengjøringsmuligheter, som ligger på kjøkkenhyllene. For eksempel kan de mørkede veggene til tyrkerne rengjøres med sitron, påføre sitronsaft på overflaten av kaffedskap, vent noen minutter og skyll deretter.

Det viktigste er å bruke den myke siden av svampen, ellers vil riper bli vist på glasset, noe som vil skade utseendet på parabolen. Det er uønsket å bruke produkter laget av vanlig såpe. Ellers, etter tørking på veggene av tyrkerne, ser det ut som gjørmete blomstring.

Et annet problem kan være en ubehagelig lukt i leirejazz. Bli kvitt det vil hjelpe vanlig brus. Den oppløses i en liten mengde vann, helles i kokekaret, som ligger over natten. Om morgenen blir skålene skyllet først med varmt vann, så kaldt. Etter disse manipulasjonene kan du trygt gå videre til forberedelsen av nye varianter av kaffe drikker.

Ved å samle rangeringen av de beste tyrkerne ble det tatt hensyn til oppfatningen av naturlige kaffelskere. Hver person snakket til fordel for en eller annen modell, takket være at det var mulig å velge kopiene av høyeste kvalitet laget av forskjellige materialer.

Denne modellen av tyrkerne ble høyt verdsatt av forbrukere. Utformingen av retter laget i klassisk stil. Volumet av fartøyet er 500 ml. Kobberbasen på toppen er dekket med et spesielt beskyttelseslag, den indre overflaten er bearbeidet med matvareblikk, som motstår oksidasjon. Den trange halsen gjør at du kan tilberede en tart kaffedrikk mens du opprettholder den rike aromaen og smaken.

Et karakteristisk trekk ved de beskrevne tyrker er komfortabelt håndtak, laget av naturlig tre. Takket være henne blir prosessen med å forberede en drink til en ren glede, og viktigst er risikoen for å bli brent eliminert.

Spesiell oppmerksomhet bør utarbeides på utformingen av kokeapparatet, som ideelt sett er kombinert med kjøkkenets interiør. Mange eiere av tyrkerne legger vekt på designens styrke. Materialet er ikke egnet til deformasjon, ytre siden er ikke riper, og vaskingen er ikke vanskelig.

Representert av en kopi av tyrkerne, laget av rustfritt stål, er spesielt populært blant kaffeelskere. Utseendet er utstyrt med en spesiell attraksjon, og alt takket være den harmoniske kombinasjonen av matt og speilbelegg. Veggene på strukturen og bunnen varme opp ganske raskt, på kort tid viser det seg å lage en forfriskende drink med en spesiell aroma.

Den beskrevne turk har utmerkede egenskaper. Det blir ikke deformert, lett å vaske, ikke dekket med blomst og mørke flekker. Når du vurderer en jazz i henhold til kriteriet om pris / kvalitet, Vitesse "Turguoise" er den mest aktuelle forekomsten.

Blant de keramiske tyrkerne er denne forekomsten av retter i stor etterspørsel blant kaffeelskere. Elegant utseende og elegant design gjør det mulig for enheten å blande seg harmonisk med ethvert kjøkkeninnredning.

Ytre sider av veggene til den beskrevne modellen er dekket med et emaljelag, som garanterer beskyttelse mot grovhet og riper. Det er verdt å merke seg vask "Ceraflame Ibriks New" krever ikke spesialverktøy, det er nok å bruke lette vaskemidler og den myke siden av svampen.

Ceraflame Ibriks New anses som en universell cezve. Det overfører direkte kontakt med åpen ild, elektrisk komfyr og til og med overføringer med mikrobølgeovn og fryser.

Hovedfunksjonen i denne modellen er den ensartede oppvarmingen av væsken, samtidig som effekten av sløvhet oppstår. Disse faktorene gir kaffedrikken en uvanlig smak og rik aroma. Etter å ha fjernet Ceraflame Ibriks New fra komfyren, kjøler keramikken i ganske lang tid, mens smaken av kaffen som er igjen, ikke endres.

For enkelhets skyld vaskes cezve-designet med et avtagbart håndtak.

For å lære å lage kaffe i Turk riktig, se nedenfor.